Edición trimestral — Diciembre 2024
Eventos
Castro y González, presente en los principales eventos gastronómicos del país
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Este trimestre fue especialmente prolífico en lo que a eventos se refiere para Castro y González.
Así, en mayo la marca estuvo presente en dos eventos en las dos principales ciudades del país: Madríd y Barcelona. El primero de ellos tuvo lugar el 6 de mayo, en la Real Fábrica de Tapices de Madrid, con motivo de la Gala de los Premios Poder Femenino de Yo Dona del periódico El Mundo. Castro y González fue una de las pocas marcas que pudo estar presente en el este exclusivo evento, como colaborador, cortando producto para el catering.
Dos semanas más tarde, el turno fue para Barcelona donde, de la mano de nuestro distribuidor en la ciudad condal, Telsan, realizamos un evento en el Hotel Grand Marina para presentar nuestros productos y nuestro nuevo packaging a medios de comunicación de la ciudad.
También estuvimos presentes en un evento especial de “El Periódico de Cataluña”, donde sus suplementos ‘Destinos’ y ‘Gourmets’ celebraron su 25º aniversario con una exclusiva fiesta gastronómica en El Palace Barcelona. Más de 200 invitados disfrutaron de productos gourmet, entre los que se encontraba nuestro Jamón Fusión 100% Bellota.
Ya en junio, tuvimos una presencia destacada en el evento solidario Estrellas no Camiño, celebrado en el restaurante Casa Barqueiro (Negreira, A Coruña) y que cuenta con la presencia de multitud de chefs muy potentes y con Estrellas Michelín, como Elena Arzak, Igor Zalakain, los hermanos Torres, Jesús Sánchez, Paolo Airaudo, Paco Roncero, Francis Paniego, María Gómez, Fran López, Elio Ferpel, Fina Puigdevall, Miguel Barreda o Bruno Oteiza. Una vez más nuestra marca ha sido la única marca de jamón ibérico presente en el evento.
Igualmente, un año más, Castro y Gonzalez ha estado presente en las Pink Party, el evento exclusivo organizado por el grupo Perelada & Chivite junto a Taittinger, destinado a clientes y prensa local. En esta ocasión, la cita tuvo lugar en dos ubicaciones destacadas: el 19 de mayo en Marbella y el 4 de junio en Bilbao, en un ambiente festivo y elegante. Nuestra participación reafirma el compromiso con los valores de nuestra empresa y nos permite seguir compartiendo momentos únicos con profesionales del sector Premium y medios especializados.
Por último, Castro y González también estuvo presente en el evento del 25.º aniversario de los premios “Calderetas de Don Calixto” que otorga el suplemento gastronómico Yantar, del periódico El Comercio (decano de la prensa asturiana) y en el que se homenajeó a todos los premiados durante este cuarto de siglo. Así, tuvieron lugar tres cenas con algunos de los triunfadores en estos prestigiosos galardones, como Nacho Manzano (3 Estrellas Michelin), Pedro y Marcos Morán (1 Estrella Michelin), Isaac Loya (1 Estrella Michelin), José Antonio Campoviejo (1 Estrella Michelin), Ricardo Sotres (1 Estrella Michelin), Elio Ferpel (1 Estrella Michelin), Xune Andrade (1 Estrella Michelin), Diego Fernández Pedro Martino, Pepe Ron, María Busta o Iñaki Gómez. En todas ellas, Castro y González fue el jamón oficial que se sirvió en el cóctel.
Edición Noviembre 2025
Departamento de Prensa de Castro y González